THE JAGUAR 06

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A CURVA VERÃO DE 2019

A CURVA VERÃO DE 2019 JANTAR UM HOMEM E ONZE (PRATOS) Pode parecer um monólito alienígena que caiu nas ondas da costa norueguesa irregular. Mas este cubo de concreto em parte submerso abriga o primeiro restaurante subaquático da Europa, Under, que abriu em abril de 2019. Ele se encontra a 5,5m abaixo da superfície e fica no fundo do mar, assim, os clientes podem olhar as águas geladas do Atlântico Norte através de uma janela acrílica enorme enquanto provam os "puros, despidos" (como o cozinheiro chefe Nicolai Ellitsgaard chama) sabores da vida marinha do além mar. Localizado no município de Lindesnes, cerca de cinco horas de carro ao sul de Oslo (ou 80 minutos do Aeroporto Kjevik em Kristiansand), o Under foi projetado pela empresa de arquitetura Snøhetta, que também criou uma cabine para a o famoso Treehotel da Suécia. Menus de “imersão” (com valor de £200) incorporam a simplicidade. Cada prato dá a vida sazonal dos peixes e das plantas como a alga marinha e o palco central das frutas silvestres. under.no HISTÓRIA: JENNY SOUTHAN FOTOS: IVAR KVAAL 16 The JAGUAR

 

JAGUAR

JAGUAR MAGAZINE

 

A REVISTA JAGUAR celebra a criatividade em todas as suas formas, com características que inspiram emoção sensorial, do design sedutor até a tecnologia de ponta.

A edição mais recente apresenta algumas pessoas inspiradoras: de Luke Jennings, criador de Villanelle, uma das personagens mais interessantes dos últimos tempos, a Marcus Du Sautoy, que fala se a inteligência artificial está à beira de se tornar criativa. Na estrada, visitamos os EUA para explorar o paraíso gastronômico de Portland em um Jaguar I-PACE, levamos um Jaguar XE ao sul da França para uma visão de fotógrafo da charmosa cidade de Arles, e muito mais.

Na cidade somos todos pedestres.

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Os números referentes ao consumo de combustível são resultado de testes oficiais do fabricante em acordo com as leis da UE, possuindo função puramente comparativa. O consumo efetivo de um veículo pode diferir dos alcançados em tais testes.